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发布人: Vicky-717   发布时间: 2016-07-15

2016公共营养师基础知识《人群营养》专题练习(单选)06

单选题
1

老年人应每日摄入能量(   )

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2

老年人膳食中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的(   )

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3

60~70岁老年人的热量较青年时期少(   )

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4

老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的(   )比较合适。

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5

中国50岁以上人群钙的AI为每日(   )

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6

青少年每日膳食蛋白质中应有(   )来源于动物性食品或者是大豆蛋白。

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7

11岁以下儿童每日(   )推荐摄入量(RNI)是成人的2倍。

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8

按照豆类食物交换法,某人每日摄取50克豆腐干,可以交换为豆浆(   )ml.

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9

1只鸡蛋不可以同下列食物哪个等量交换?(   )

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10

大米生重100g,煮熟后190g,烹调重量变化率为(   )

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做题人数:10 |做题次数:11 |人气:426 |评论数:0 |喜欢数:0

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