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2016国家《公共营养师》理论考试(三级)模拟试题二 03 单选题 - 资格类 - 公共营养师 - 三级营养师 - 理论知识 - 我要模考网
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发布人: Vicky-717   发布时间: 2016-04-11

2016国家《公共营养师》理论考试(三级)模拟试题二 03 单选题

单选题
1

为了满足生长发育的需要,10~13岁儿童( )

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2

水溶性维生素摄入过多时( )

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3

味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏( )

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4

人体必需微量元素包括( )

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5

下列食物含果胶较多的是( )

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6

组成低聚糖的单糖分子数为( )

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7

蛋白质的消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,不仅实验方法简便,且对人是有一定安全性,这种消化率称为( )。

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8

有利于非血红素铁吸收的是( )

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9

人体维生素B1缺乏时,红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是( )

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10

成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )

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