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发布人: 记忆在沉淀   发布时间: 2016-04-30

2011年公共营养师考试二级练习题1

1

青少年体格发育迅速,对能量和营养的需求均(  )成年人。

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2

女性青少年月经初潮,铁丢失增加,易引起青春期缺铁性贫血,铁的AI为(  )毫克/天。

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3

青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及(  )。

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4

老年人代谢组织的总量逐年下降,基础代谢下降大约为(  )。

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5

60-70岁老年人的热量较青年时期少(  )。

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6

老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退,代谢功能减退、免疫功能下降及(  )。

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7

老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜,50-60岁老年人每日摄入量约为(  )千焦(千卡)。

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8

老年人蛋白质提供的热量占总热量(  ),且应注意优质蛋白质的摄入。

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9

老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的(  )比较合适。

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10

孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是(  )

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做题人数:6 |做题次数:7 |人气:341 |评论数:0 |喜欢数:0

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